Polyp túi mật nên ăn uống thế nào để giảm triệu chứng và ngừa ung thư?06/06/2020 - 8

Đa phần polyp túi mật là dạng lành tính, thậm chí có thể không cần điều trị nhưng sự có mặt của polyp dễ làm ứ trệ dịch mật, đồng thời ảnh hưởng tới chức năng cô đặc và co bóp để tống xuất dịch mật. Đây là lý do khiến hệ tiêu hóa của bạn trở nên “khó tính” từ khi có polyp trong túi mật. Nếu bạn ăn quá ít sẽ làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật do túi mật không được kích thích để tống đẩy dịch mật xuống ruột non.

Nên lựa chọn các loại thịt trắng như thịt lợn, thịt gà bỏ da, cá biển hoặc bạn cũng có thể bổ sung protein thực vật bằng các loại đậu bao gồm đậu nành, đậu lăng, đậu đỏ,... lạc, quả óc chó, hạnh nhân

Nhiều người sau khi biết polyp túi mật phần lớn được tạo thành từ cholesterol - bắt nguồn từ chất béo nên đã loại bỏ hoàn toàn chất này ra khỏi chế độ ăn. Đó là một sai lầm rất lớn, bởi thực tế chất béo có 2 loại là chất béo xấu chứa nhiều cholesterol LDL và chất béo tốt giàu omega - 3, omega - 6 giúp loại bỏ cholesterol, tốt cho bệnh polyp túi mật, xơ vữa động mạch và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ não. Một cách dễ dàng để bổ sung chất béo tốt là ăn nhiều cá biển (cá trích, cá mòi, cá hồi…), quả hạch (hạnh nhân, óc chó, hồ đào ), quả bơ, hạt lanh, đậu nành, dầu oliu…

Thay vì thói quen ăn cơm trắng, bạn có thể đa dạng hóa nguồn tinh bột bằng ngũ cốc nguyên hạt (lúa mì, lúa mạch, yến mạch, gạo lứt, các loại đậu, vừng đen hay hạt kê..) để bổ sung chất xơ hòa tan, vitamin nhóm B, các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự hấp thu cholesterol trong bữa ăn.

Một số rau củ quả bạn có thể tham khảo là: rau chân vịt (rau bina), súp lơ xanh, củ cải đường, táo, cam, bưởi, dâu tây, …

Nhiều nghiên cứu cho thấy, cafein có trong cà phê, socola... nếu chỉ sử dụng với lượng vừa phải có thể giúp tăng tiết dịch mật. Nhưng nếu bạn sử dụng quá nhiều (trên 2 ly mỗi ngày) có thể kích thích cơn đau túi mật và làm polyp tăng kích thước nhanh hơn.

Các loại đồ ăn chiên xào, đồ ăn nhanh, mỡ, da, nội tạng động vật đều là những thực phẩm dễ làm đầy trướng bụng, khó tiêu, đau bụng và làm bệnh polyp túi mật tiến triển xấu đi. Đây là lý do vì sao bạn nên hạn chế các thực phẩm này nếu không muốn bệnh polyp túi mật trở nên tồi tệ hơn.

Và thay vì sử dụng sữa nguyên kem, sữa bò bạn nên lựa chọn các loại sữa đã tách kem (sữa gầy) và sữa hạt như sữa đậu nành cũng rất tốt.